3月下旬のセールは

ラオス・ティピカ　20%オフです。

ラオス　ティピカには”SAMURAI”という副題がついています。

アジアで経済的にもっとも後発の国ラオス。人々の生活を少しでも良くする手伝いがしたい、そう思ったひとりの日本人がいました。

GPLAOの竹村 和晃さんです。竹村さんはラオスのコーヒー豆を世界に輸出する、SAMURAIというプロジェクトを始めました。

海を持たないラオスは昼夜の寒暖差が大きなところ。

さらに産地のパクソン市ボラベン高原は標高1000m以上、良好な火山灰土壌と冷涼な気候、コーヒー栽培に適しています。

ティピカはアラビカ種の原種とも言われ、爽やかな酸味と素朴な味わいが特徴。

驚いたのはクズ豆の少なさ。竹村さんの指導とビルマの人々の真面目な気質が上手く合致した成果でしょうか？

■ ラオス・ティピカ

■生産国: ラオス

■ウォッシュド

■ 農薬、化学肥料不使用

■生豆時重量: 200g